1899, 31 mai – Sophie Hébert (veuve Laurent Grégoire), 57 ans 

Homicide commis lors d’un vol – Objet contondant (bouteille de cidre) 

Montréal, 338 rue Saint-Timothée – 1 SC 

Non élucidé. 

Le 31 mai 1899, vers 16h10, on a retrouvé le corps de Sophie Hébert, 57 ans, à l’intérieur de son commerce, une petite épicerie située au 338 rue Saint-Timothée, à Montréal. En examinant le corps, on a vue que sa main gauche était enflée, elle portait des coupures au front, et une plaie profonde au côté gauche du crâne. Quand on l’a découvert, elle reposait sur un sofa à l’arrière du magasin, imbibée de sang. On a déterminé qu’elle avait été battue à mort avec une bouteille de cidre. Dans le tiroir-caisse, il ne restait que deux 5 sous. 

Le beau-frère de Sophie a été arrêté mais relâché. La victime jouissait d’une personnalité plutôt joyeuse et appréciable, et sans rouler sur l’or ses affaires se portaient bien. Le jour du meurtre, la rue Saint-Timothée était bondée de gens et pourtant, personne n’a vu entrer ni sortir le ou les assassins. Sophie était la veuve de Laurent Grégoire mais elle avait aussi connu un premier mariage avec un certain Édouard Rochon. Elle s’occupait elle-même de cette petite épicerie depuis 4 ans. 

En 1900, un détective privé a prétendu connaître l’assassin, allant jusqu’à dire qu’il s’agissait d’un vagabond qu’il refusait évidemment d’identifier. 

En 1901, un voleur du nom d’Albert Bégin a lui aussi fait miroiter aux médias la possibilité qu’il connaissait l’assassin de la veuve Grégoire, comme on le disait à l’époque. Mais toutes ces allégations n’ont jamais abouti. Ce dossie